时至大寒,生机潜伏,万物蛰藏。大寒,是二十四节气中的第二十四个节气,冬季第六个节气,于公历1月20-21日前后到来,今年的大寒是1月20日。
《月令七十二候集解》中将大寒分为三候:一候鸡乳,二候征鸟厉疾,三候水泽腹坚。意思是说到大寒节气便可以孵小鸡了;鹰隼之类的征鸟,此时正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻结至水域中央,且中央水域处的冰面最为坚硬。
大寒是二十四节气中最后一个节气,也是一年中最冷的时节。《授时通考·天时》引《三礼义宗》解释道:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”在这一时节,寒潮南下频繁,正是一年中的最寒冷时节,也是一年中雨水最少的时期。在北方地区,这时期田地已被冰雪覆盖,无法进行农事活动。而在南方地区,田地没有冻结,农事活动尚可进行。
大寒期间,人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货,为春节的到来做好准备。作为年尾最后一个节气,民间常有“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”,是指从大寒至农历新年这段时间里,民间常会进行的一系列活动,如食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、腊味、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等。
《大寒出江陵西门》
宋·陆游
平明羸马出西门,
淡日寒云久吐吞。
醉面冲风惊易醒,
重裘藏手取微温。
纷纷狐兔投深莽,
点点牛羊散远村。
不为山川多感慨,
岁穷游子自消魂。
文字:张浩森
排版:许 瑞
图画:陈俊龙
一审:王家洪
二审:何 婷
三审:刘 琦
注:文字资料、图片来源于网络
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