为持续深化产教融合，主动对接地方产业发展布局，深入一线摸清行业实情与企业刚需，扎实开展进园区、进企业、进项目一线调研工作，同时抓实访企拓岗促就业工作，精准挖掘优质就业岗位，搭建校企双向互通平台，2026年5月15日，贵州理工学院党委副书记刘文国带队，食品药品制造工程学院党总支书记顾亚丽、院长唐维媛及酿酒工程专业骨干教师一行，赴金沙县经济开发区开展实地调研走访与合作交流。调研组深入园区企业一线，精准对接技术攻关方向与人才培养需求，同步摸排企业用工缺口，共谋校企协同育人、产业提质升级、就业渠道拓展新思路。

上午，调研组先后走访贵奇酒厂、冠香坊调味食品、金沙窖酒酒业三家本土重点龙头企业。在贵奇酒厂，详细了解企业数字化转型进程，摸清食品检验化验、市场运营推广等领域人才紧缺现状；在冠香坊调味食品企业生产车间，实地察看冬瓜白酸汤、南瓜金酸汤、番茄红酸汤等特色发酵调味品研发与全流程生产情况，围绕企业传统发酵多依靠实操经验、缺少微生物生长环境科学数据支撑、新入职员工岗位磨合周期偏长等现实问题开展深度研讨。走进金沙窖酒酒业，调研组详细了解企业布局新质生产力、推动产业提档升级整体规划，详细梳理企业急需兼具酿造专业功底与智能设备实操能力的复合型技术人才，以及品牌策划、文旅营销类专业人才的迫切需求，共同研讨破解校企培养衔接不畅、青年职工成长提速难等实际问题。

图一 调研组查看贵奇酒厂曲仓大曲

图二 调研组查看冠香坊产品

图三 调研组与金沙窖酒工作的校友亲切交谈

下午，校地政企协同发展座谈会在经开区管委会召开，会议由经开区党工委委员、管委会副主任王发勇主持。金沙县工信局、经开区相关职能部门负责人，县域白酒酿造、特色酸汤、传统酱醋、农产品深加工等行业企业代表齐聚一堂座谈交流。

刘文国副书记在座谈交流中指出，此次走访既是深化产教融合、服务地方产业的务实行动，也是落实访企拓岗、拓宽就业空间的重要举措。他详细介绍学校整体办学定位、优势学科布局以及服务区域产业发展整体思路，表示学校将与金沙经开区建立常态化互通联络机制，以项目化推进、清单化落实、台账化管理模式，在优质人才定向输送、产业关键技术攻关、科研创新成果落地转化、毕业生就业实习岗位共建等方面精准发力、务求实效。

图四 调研组与经开区政府、企业代表座谈交流

座谈中了解到，金沙经开区现有入驻企业84家，从业人员8000余人，培育高新技术企业7家、专精特新企业13家，酱香白酒产业已形成稳固支柱优势。当前区域产业发展仍面临诸多现实短板，企业普遍存在引才难、留才难问题，高层次技术人才与一线实用技能人才供给不足，企业自主研发创新能力偏弱，专利成果转化利用率不高，产业生产智能化、数字化改造升级进度偏缓。参会企业依次结合自身经营发展实际提出发展诉求：酱酒行业期盼依托高校专业力量完善制曲、原料发酵各项理化指标研究，助力搭建产区统一技术标准与产品溯源认证体系；安底斗酒希望借助高校科研资源布局果酒、新式露酒等潮流饮品赛道；禹谟醋业、泡木湾醋业等本土传统酿造企业，希望在产能优化提升、风味创新饮品研发、线下线上市场拓宽等方面获得专业支持。